Spirulina sıcak iklimde sodalı sularda yetişen mavi yeşil alglerden
olan bir yosundur. Kullanımı Azteklere kadar gider. Bilinen kaynaklar içinde en yüksek protein oranına sahip olması yanında en zengin B12, organik demir, E vitamini, Gamma linolenik asit, linoleik aside sahip olan önemli bir antioksidandır.
İçeriğindeki proteinler, vitaminler, mineraller ve klorofil nedeniyle
vücutta önemli koruyuculuk görevi yapar ve birçok hastalığın tedavisinde de destekleyici olarak kullanılır.
- Bağışıklık sistemini korumaya,
- Kolesterol ve tansiyonu düşürmeye,
- Proteinleri sayesinde kansızlığı gidermeye ve magnezyum açısından zengin olan klorofil hücreleri yenilemeye,
- Cilt sorunları ve yanıkları gidermeye,
- İçinde bulunan asitler sayesinde vücudun direnç kazanmasına,
- Hem besleyici hem de enerji veren bir besindir.
- Kolay hazmedilir olması ülser ve gastrit hastalıklarında destekleyici olarak kullanılır.
Çernobil’den sonra çocukların iyileşmesini hızlandırmak için verilmiş ve radyasyonun etkisinde önemli azalma sağlamıştır.
